スナック
Nantucket Potato Chips
The Bachman Company
Nantucketはマサチューセッツ州の南にあるケープコッドの先にあるリゾート島の名前です。Anne's Hand Cookedと書いてあるだけあって？、チップがくっついたまま揚げられています。厚さは波切りくらい。つまりちょっと厚めです。油ののり方、塩の薄さなども手作り風。ベストではないけど、力が入ってます。140*6=840Kcal。
6/1998
Golden Crisp Potato Chips
Bachman
前回紹介した赤チップの会社のノーマル塩味タイプ。芋の種類は、アメリカじゃ普通のやわらか系。塩味であまり印象に残る味を出すのも難しいですが。。この会社はマークがプレッツェルの形をしており、そっちが本業です。ディップも以前紹介しましたが、おいしいです。190kcal。
5/1998
Cape Cod Potato Chips Yukon Gold
Cape Cod Potato Chip
ちょっと厚めに切られたチップはのっぺりしていて、ポテチに使われるお芋の種類と比べ、さくさくしています。油も50％少ないですが、なんか、ちょっとポテトチップとしては違和感あります。なんだか他に食べ方ないかなーと思ってコンャ＜Xープに入れてみたらおいしかった。130kcal*5=650kcal。
5/1998
Cape Cod Potato Chips Yukon Gold
Cape Cod Potato Chips
ちょっと厚めに切られたチップはのっぺりしていて、ポテチに使われるお芋の種類と比べ、さくさくしています。油も50％少ないですが、なんか、ちょっとポテトチップとしては違和感あります。なんだか他に食べ方ないかなーと思ってコンャ＜Xープに入れてみたらおいしかった。130kcal*5=650kcal。
5/1998
Cape Cod Potato Chips Golden Russet
Cape Cod Potato Chips
Golden Russetは芋の種類だと思うけど。。このまま食べると油っぽいので、あまり量がいかない。いいことかもしんない。ディップなどがあると進みます。ここのチップスは広げられてないので、リボンみたいに、たたまれたりねじれたりしています。150*5=750Kcal。
5/1998
Red Hot Potato Chips
Bachman
日本ではカラムーチョみたいな、ポテトチップス。パプリカの赤。真っ赤なチップもあれば、色のついてないのもあり、スパイスのムラづきが目立ちます。味はというと、口に辛さがとどまる程度で、唐辛子や辛いしし唐に当たった時のような喉の奥までピリピリすることはありません。アメリカではこういう味の珍しいですね。150*4=600Kcal。
5/1998
State Line Classic New England Style Ragular Potato Chips
State Line Snacks
ノーマルタイプですが、フリトレーのと比べるとでんぷんが多い感じ。歯に残るというか、何枚かとってかみしめた時の感じとか。けっこう止まらなくなるのですが、高カロリーなので気をつけて。150*6=900。
5/1998
Kettle Crisps
Kettle Crisps
油分を95％カットしたポテトスナック。油で揚げてないので、「ポテトチップ」とは呼べないらしい。オーブンで素焼きにして塩をまぶしたら、こんな味になるでしょう。むちゃくちゃまずくはないですが、じゃがいも臭さが残っているのでちょっと食べたら飽きます。ダイエットにいいかも。110*4=440Kcal。
5/1998
Hampty Dumpty Potato Chips
Hampty Dumpty Potato Chips
Main州産が特徴。味は、家でスライスした芋をそのままフライした感じ。揚げムラも目立ちます。よく言えば、素朴な味。小袋で150Kcal。
5/1998
Lay's WOW
Frito Lay
油分なしのポテトチップス。Rafflesはウェーブカット、こちらは普通のカットのポテチ。味も普通。油の使用量の少ないポテトクリスプじゃないところがすごい。カロリーは通常の半分。ポテチとしてもおいしいけど、１袋食べたらカロリーカットでもないポテチが無性に食べたくなりました。75kcal*5=375kcal。
4/1998
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