トールーファと読むそうです。豆乳を葛で柔らかく固めた豆乳プリンに黒蜜をかけるシンプルなもの。なぜこれを手にとったかというと、紙のカップで常温展示されていたから。「冷蔵庫で冷やしてください」と書いてあります。うーん、買ったその場で食べるのがコンビニ食の常識なのに、こんなに手間がかかったら(冷やすだけだけど)誰が買ってくれるんでしょう。私は買います。実はトールーはウチの夏のお総菜の一つ。黒蜜でなく刻んだ大葉をいれたそばつゆにつけて食べるのですが、これ買ったらそのままいけそう。つまりシンプル。シンプルなだけにおいしい。量が多くて一人分には多いと思ったけど、完食してしまいました。130Kacl。2004/9
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